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高端啤酒借精酿概念突围 区域酒企进一步承压

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高端啤酒借精酿概念突围 近两年,在消费升级背景下,国内企业纷纷发力差异化产品、中高端啤酒产品以及细分市场特色产品。其中,精酿啤酒近两年在国内市场发展迅猛,随着中产阶层数量的增长以及对于高品质、个性化啤酒的需求升级,啤酒文化的逐...

白酒行业进入消费分级阶段

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企业主动求变适应市场发展 在过去的一年中,北京商报记者注意到,酒行业在高端酒和低端酒两个层面实现了升级变革。在高端酒方面,由于消费者对价格不敏感,但对于品牌附加值的要求高,所以高端白酒体现出了明显的量价齐升。 而在低端...

2018年啤酒市场回顾与2019年展望

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2018年啤酒行业可谓“多事之秋”。正因其动作不断,即使到了年末,各界对于国内啤酒行业过去一年的盘点,以及2019年发展趋势的展望,关注度依旧不减。 2018年,听见啤酒的转折讯号了吗? 回顾2...

中国白酒迟到十年 影响未来发展的灰犀牛迎面而来

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在颠覆性科技大量应用的当今,创新早已成为各行各业老生常谈的话题,变革与未来探索更顺势成为了全球发展的主旋律。唯独庞大的中国酒业仍旧保持着相对封闭且传统的发展模式,除了营销推广层面与互联网、大数据接轨,其他方面的创新可以说是十分滞后。尤...

如何让年轻群体走进白酒 第一印象至关重要

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白酒年轻化一直是行业的一大问题。事实上,大多数年轻人抗拒白酒的原因之一在于其度数高,口感辛辣,还易醉。而纯粮“体质”的白酒要做出如此巨大改变,其道路是曲折而又漫长的。因此,大多数白酒企业为实现年轻化,往往采取边...

未来酒业产能如何过剩 好酒还是市场的刚需

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洞见未来的趋势,永远脱不开对当下的理解和把握。 从当前中国酒业的发展新特征来看,属于传统制造领域的酿酒行业正与新时代互联网浪潮激情碰撞,创新变革的思想蓬勃而兴,整个行业面临着结构调整和转型升级。 没有人再会去辩论:白酒...

酒业渠道谋求终端数据变现

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2018年以来,新零售概念成为酒水行业关注的热点,线上线下深度融合的模式迅速蔓延。无论是各主要酒水品牌基于新零售理念进行的渠道布局,还是酒水渠道商以场景消费为核心要素进行的经营变革,都在不断改变着传统的酒水销售方式。随着时代的变革、经...

酒企销售费用不断攀升 业内:不投入就会消失

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一直居高不下的酒企销售费用,近两年不但没有下降的趋势,反而在不断攀升。 “首先,白酒属产能过剩行业,因此白酒企业的渠道推广及对消费者品牌教育这两项成本支出非常高。此外,营销费用高也有行业恶性竞争的原因。&rdquo...

回顾2018 2019啤酒行业将有哪些趋势?

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2018年国内啤酒行业可谓是“多事之秋”,引发了业内大量的关注和讨论。经历了产品升级、价格上调、资本并购等大事件后,啤酒行业在2019年可能有哪些发展趋势? 回顾2018 1月1日 青岛、雪花、...

“红海”竞技 小酒营销需变奏

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行业深度调整期结束后,在整体复苏的环境下,不少酒企纷纷推出小酒产品,小酒再次风起,带动了一波市场行情看涨的节奏。名酒阵营纷纷发力,时尚小酒一骑绝尘,小酒市场可谓是一片红海。 目前,小酒市场呈现“一超、一强、多极&r...